大同醬油創立於1911年,
至今已有103年的歷史,
在國內傳統醬油市場內頗負盛名,
豬麻家也是大同醬油的愛好者,
所以今天的最後一站就來參觀"大同醬油黑金釀造館",
順便買些醬油回家.
當我們停好車,
正好導覽活動準備開始,
所以我們趕緊依工作人員只是走到大同醬油黑金釀造館入口處集合.
(入口旁是一道由醬油瓶裝飾成的水牆)
(還有可愛的黑豆家族)
(走進木製拱門, 來到時光走廊)
(時光走廊說明著大同醬油的緣由與歷史)
(接著我們來到文化室)
(這裡主要是介紹大同醬油的釀造方法及技術)
(接著是文物室, 展示早期醬油相關的器物)
(接著參觀醬油的製程)
(這是愛心走廊)
(這是展售區, 當然豬麻我在這裡可是敗了不少)
(展售區內還有競速卡達車遊戲, 透過遊戲讓人了解醬油釀造過程)
(還有其他的互動式遊戲)
(好大的醬油瓶)
(超大的碗筷)
(這存錢筒好可愛)
(黑豆家族中的MaMa)
(古早的灶腳)
(看我們洗手要準備做什麼呢)
(我們是要做醬油米餅DIY)
(首先用水彩筆沾上醬油)
(然後在米餅上畫上圖案)
(每片米餅都要畫上)
(利用不同種類的醬油, 圖案也隨著深淺不同的顏色)
(經過大烤箱烘烤)
(完成, 看的出來我們畫的是什麼嗎)
(真的好好吃哦)
雖然只是簡單用醬油在米餅上畫上圖案,
但這米餅吃起來米味中透著淡淡的醬油味,
味道可是非常非常的香又好吃,
從來沒有吃過這麼好吃的米餅呢!
(是室外可以穿上衣服拍照)
(這些甕裡面可是真的有尚在發酵的黑豆)
(館旁還有一個大花園供遊客休憩)
(花園中養了一些小動物)
參觀完後此時天空已漸漸暗了下來,
也該是回家的時候了,
今天參觀了3間觀光工廠,
敗了不少錢,
這3間觀光工廠也都不錯玩右好吃,
最重要的是離豬麻娘家不遠,
如果家裡有缺什麼時就可以再來這裡買.
地址:雲林縣斗六市工業區斗工二路39號
電話:05-5573636
營業時間:全年無休 AM9:00~PM6:00
網址:http://www.tatungcan.com.tw/
費用:免費參觀
- Dec 05 Fri 2014 22:40
大同醬油黑金釀造館-1030208
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